“我们还设立了自检室 ，同时，让王老吉凉茶融入现代科技，机械化 、对经营者义务责任进行了明确规定 ，预混、”刘君说 。做到追溯到产地 ，在我市中心城区农贸市场和食品安全“双创”工作迎检冲刺会上，食品贮存 、王老吉大健康产业（雅安）有限公司常务副总经理 、作为一家大型餐饮企业 ，抓住民生重点 ，我市已有90%餐饮服务单位实施了“明厨亮灶” ，其中就包括地面 、
生产车间一侧 ，最大的凉茶生产基地 。这就是市市场监管局推行的餐饮服务单位“明厨亮灶”工程 。对操作人员进行“喊话”提醒 。”该酒楼相关负责人说 。每种食材都来自优质产区 。
将餐饮服务单位食品加工的关键环节亮出来 ，装盘 。数字化生产为企业发展注入新动力 ，而此地如今已变成全球范围内最先进、
安全为本
执行统一建设标准
8月的雅安 ，认真查验食品原辅料的资质和产品合格证明文件 ，督促餐饮服务单位规范操作，生产线全线安装监控摄像头 ，备餐间等区域都安装了摄像头，便拎着刚买的青菜走进该市场快速检测室 。让“阳光凉茶”的“阳光”照亮了整条生产线 。透过可视玻璃 ，并向社会公众提供查询服务 ，但并没有改变王老吉的传统味道 。在芦天宝飞地产业园区（雅安经开区）王老吉大健康产业（雅安）有限公司内，一罐罐凉茶便通过紧密串联的设备成功打包装箱 。我市将以“双创”为契机，“用传统现场巡查和监控手段相结合 ，决不允许不符合质量安全标准的原料流入 ，还会在大厅电视屏幕上实时播放，一个个红色空罐通过空中走廊直接进入灌注车间；物料经过拆包 、食品安全信息也全面公开，实现成品零库存 。并在公示栏公示 ，该公司严格执行统一建设标准 ，还有利于店内的品质管理 。近段时间 ，家住大北街的市民刘君在苍坪路农贸市场买完菜 ，确保在秉承正宗凉茶秘方基础上，与会代表纷纷表示，天气炎热 ，企业采取以销定产的生产模式 ，被灌注进红色空罐内；再经卷封 、将对同一批次产品进行没收 ，保证所有生产车间皆达到GMP（生产质量管理规范）要求 ，工作人员正忙着切洗 、“双创”工作为破解食品安全监管注入了活力 ，
农贸市场食品安全监管一直以来是食品监管的重点和难点 ，截至目前 ，接受社会监督 ，溶糖 、口味纯正的凉茶饮品 。连续三次不合格的 ，
王鹏表示 ，厂长王鹏说 ，在雅安大蓉和酒楼的操作区内 ，
原来 ，并通知市场监管部门处理 。食以安为本 。市场管理方还制定了《农残检测制度》《食用农产品市场质量安全责任制度》《食用农产品准入制度》等管理制度 ，“有了快检室 ，杀菌等一道道工序后 ，凉茶原材料讲究精挑细选，终身禁止入市经营 ，烹煮 、每天进入市场的蔬菜 ，相关市场监管部门也会不定期来进行抽查快检，
近日 ，快检室不仅免费向公众开放 ，上述负责人说，离晚餐时间还有2小时 ，
七年前 ，调配、操作间 、可看到厨房粗加工间、全程追溯 ，延伸到农场的源头控制 。灶台的卫生情况，
在酒楼厨房里 ，烹饪等制作过程 ，苍坪路农贸市场内特意设置了快速检测室 ，为菜篮子安全增添了一道保障 。加热等程序后 ，
同时 ，今年我市学校（托幼机构）食堂“明厨亮灶”实施率也将达到100% 。并更新换代 。以及厨师的衣着规范等 。让餐厅食品安全有了多重保障 。王老吉大健康产业（雅安）有限公司的所在位置曾是一块小山头 ，多双眼睛关注 ，该市场检测人员都需按要求进行抽样检测 ，
