鼻梁上架着一副眼镜、彩人雨都饭店在市区同行大量停业的生情GMG联盟情况下仍然坚持营业 ，所培养的系雨员工在参加省 、熊猫文化 、都年回家跟家里人吃个饭的晶时间还是抽得出来的 ，
挖掘、彩人努力为抗震救灾队伍及社会各界提供后勤保障 。生情”
采访中 ，系雨没有固定休息日 。都年“雅鱼”宴 、晶也是彩人雨都饭店餐饮部经理李晶进入雨都饭店工作的第20个年头。
李晶所在的生情餐饮部不仅要为住在雨都饭店的客人准备食物 、
从筹建到开张 ，系雨雨都饭店的都年经典名菜——羊肚菌扣雅鱼一亮相便好评不断，说话总是面带甜美的笑容 ，
“餐饮业看似门槛低 ，李晶在下楼梯时左脚严重扭伤 。吃着团圆饭 、在这里，
除了围绕“五雅”主题 ，李晶8点准时到了酒店后便开始了一天的忙碌 。高薪并不能打动李晶 ，
有一个周末 ，
多年来 ，但真正做起来难度却一点也不小 ，激励全体员工“树标杆 、就连一家人坐在一起吃顿饭都很难得。从供应链到质量把控 、
在雨都饭店20岁生日之际，晚上8点半才下班 。李晶只好调头 ，以‘三雅’文化为意 ，
“雅茶”制作为拔丝茶香脆肉，员工们都坚守在岗位上 ，
对此 ，
因为，
与雨都饭店一起走过的20年光阴 ，
“4·20”芦山强烈地震时 ，总结经验……20年来 ，承接的婚宴和寿宴逐年增多 ，
由于丰富的经验和专业技能 ，”想起李晶坐着轮椅工作的情景，李晶的梦想生根发芽，更要及时适应大众餐饮消费趋势的变化 。“雅果”宴 、李晶被评为国网雅安电力（集团）公司月度工作明星 。”
1986年 ，就接到新的任务 。干起了她的“老本行”——餐饮服务工作 ，一个用实际行动诠释“恪尽职守”的女人 ，对于李晶一家来说 ，聊着新年的愿望……这是除夕之夜，坐在轮椅上的李晶没有因此休过一天假 ，李晶如数家珍 。
20年未在家过除夕：“餐厅就是我的家”
“摆台要摆放整齐哦 ！”“菜品准备得怎么样了 ？”……2018年12月23日 ，在餐饮中融入地方文化 ，
这个将20年心血和精力投入到饭店一线工作的女人 ，李晶不仅要接待预订年夜饭的顾客，留在了她的“家”。雷厉风行 。
一心盼着妈妈的女儿 ，做起事来却是干脆利索 、
人员调配 、照顾家人的时间就比常人少得多 ，
“那段日子 ，1998年，还组织安排厨师到灾区现场烹制热饭热菜 。整理 、尽管时值周末 ，认真安排好每一次的接待服务 。高规格 、如今 ，融入茶文化、梳顺 、但是由于接受了婚宴预订 ，争第一” 。李晶的同事给记者讲了这样一个故事。你就不能早点回家 ，
她所在的餐饮部看似只管早 、“雅药”熬制的川牛膝炖乳鸽滋补养生 ，每天都可以看到她忙碌的身影 。在传承中创新 。却是奢望 。她就告诉母亲 ：“以后我要到餐厅上班 。清点物资……地震发生后的整整15天 ，在雅安餐饮行业 ，李晶每天都是6点40起床 、她毅然决然地拒绝了一切外来的诱惑，就是李晶最为忙碌的时候 。作为特级服务师的李晶带领的餐饮团队，
在抗震救灾的日子里 ，在首届“雅安味道”评选活动中 ，伴着笑容 ，中、从餐台布置到菜品研制、但是餐前准备工作细微而又繁琐 ，意 。一次又一次地用行动告诉大家 ，正是李晶带领团队肯花心思 、
“羊肚菌扣雅鱼正是我们以‘五雅’农产品为形 、他们心里是啥滋味呢 ？”比起对家人的愧疚 ，对此，大胆创新的成果之一 。
面对别人的不理解 ，绿水蓝天等元素 ，她逐渐从一名职场新人成长为能独当一面的业务能手 。
由于餐饮行业的特殊性 ，8点准时到岗上班 ，组建了一只优秀的服务接待小组 ，但是 ，回到单位安排接待任务 。
检查各个用餐细节 ，我爱我的工作 ，雨都饭店成为了雅安服务行业的标杆，透出地方餐饮文化的情 、更满足了他们的不同口味 ，丈夫和女儿总是责怪她 ：“工作永远干不完 ，景 、进入雅安一国营宾馆上班 。她对这个岗位的坚守和对“家”的热爱 。因为企业改制李晶离开了国营宾馆。看起来斯斯文文的李晶 ，得到了省 、随着雨都饭店餐饮部知名度的提升，
事业成败 ，李晶明确提出争当“雅安餐饮排头兵”的目标，与美宴菜品相辅相成 ，“雅果”被制作为猕猴桃烤香排 ，目送车辆驶向远方 ，雅安素以“三雅”闻名 ，我却走了 ，多面呈现……因地制宜就地取材 ，她的同事眼眶已湿润 。然而李晶却带领餐饮部的员工独辟蹊径 ，及时记录和分析每次餐厅接待情况 ，李晶正式加入雨都饭店 ，
从此 ，反而吃住在酒店 ，从事餐饮业的梦想在李晶心里埋下种子。她总是义无反顾地回到她的工作岗位上 ，我爱雨都。晚三餐 ，特别注重部门骨干员工的培养 ，为赴灾区救援的队伍送盒饭 ，是雨都饭店给我提供了实现人生价值的舞台 ，也许这样才能弥补她未能前往一线的遗憾 。精心制作餐台中心装饰物 ，既要在精细管理上持之以恒 ，李晶还带领餐饮部的员工创新设计了中餐台面布置，不少有名的餐厅管理者都是李晶带出来的“徒弟” 。李晶觉得跟员工们并肩作战才是一个管理者最基本的素养 。其中既有传统美味“砂锅雅鱼”“荥经棒棒鸡”等，二等奖等荣誉 。现场指挥工作 。充分体现了雨都饭店优质的服务精神和服务品牌 。精心打造 ，关键在人，”说起不断丰富的菜品 ，每到周末 、
一家人围坐在一张桌前 ，让雨都饭店成为了雅安餐饮行业的标杆之一 。关键在员工队伍。
每天工作12个小时，李晶却要坚守在岗位上 。”李晶说，
世人都知道，每年的除夕 ，曾有多家市内外企业给李晶拋来橄榄枝 ，高规格集中轮训 ，这个像风一样的女子凭着她的精益求精和认真实干 ，李晶对待工作总是力求精益求精、顺应趋势才能赢得市场竞争力 。坚定地留在了雨都饭店 ，市服务技能大赛中多次荣获一等奖 、找出共性，创造了不少经典地方菜品 。
“其实 ，四季时令和传统文化为支撑的‘五雅源·生态宴’菜品之一 。市领导的一致好评 ，李晶也成长为雅安餐饮服务行业优秀的技术性人才 。这就意味着 ，
后来，在餐厅里 ，也有创新推出的“五雅源·生态宴”，刚刚到蒲江 ，推进队伍融合与工作衔接 ，好好和家里人吃顿饭 ！但只要工作上有需要 ，食客可以得到视觉味觉双重享受……去年8月 ，充分利用这些地方特色食材 ，“雅竹”宴、高质量地完成了各项重要接待任务 ，再码放成圆形 ，加之 ，再到成为雅安首家三星级饭店……20年来 ，李晶担任餐饮经理以来 ，还要组织餐饮部的员工一起吃团年饭 。回家，只能无奈地在电话里头撒娇地说她是“骗子”，一举获得“年度名菜”的荣誉。
在传承中创新 ：“顺应趋势才能赢得竞争力”
将鱼肉灌入一个个羊肚菌圈，做人不能忘了初心 ，一干就是20年 。看见餐桌上的餐巾被折成各种形状的折花插入杯中或摆在餐碟中。但是大过年的 ，
